The Food Agent on nauttinut pitkin viikkoa monista hyvistä aterioista. On ollut pastaa, lohi-wallenbergia ja peruspitsaa. Yhtä kaikki - en ole tehnyt näistä juttua, koska ei ole ollut aikaa..
en kuitenkaan voinut jättää tätä viikon takaista kokemusta Lahdessa kertomatta, koska se avasi silmäni eräälle tosiasialle. Let´s move on...
Amarillo uudisti Lahdessa kasvonsa reilu vuosi sitten kun Aleksin 10 kiinteistö laitettiin isolla rahalla uusiksi ja tähän kompleksiin avattiin ravintolamaailma niminen paikka, koostuen juuri Amarillosta ja streetbaarista Lahden ydinkeskustassa.
The Food Agent muisteli hyvällä viime kesäistä UKn matkaa ja täydellistä Fish&Chips ( + Pukka-Pie ) ateriaa Walton-on-the-Naze nimisessä merenranta kaupungissa.
Näytä suurempi kartt
Tämä muisto yksinkertaisesta tuoreen ruuan mekasta, Yates-ravintolasta pomppasi mieleeni suoraan merestä kun luin tätä menuuta ja tilasin mitäpä muutakaan kuin Fish & Chips..
Amarillo on tehty selvästikin seurustelupaikaksi. Paikan sisustus on Villin lännen ja Texmex paikan sekoitus, ja täällä on helppo iskeä juttua. Mutta, koska paikka on ravintola, meille ei riitä vain kauniit sisustukset. Me tahto hyvä ruoka.
Ystävällistä palvelua, jopa kahdelta eri tarjoilijalta.
Alkuun pöytään napsahti Los Natchos.
Ruoka tuli sopivan nopeasti - noin vartti - tilauksesta.
Vesi oli suoraan hanasta ja liian lämmintä; pyysin tarjoilijalta aikani vettä hörpittyäni jäitä, jotka paransi tilannetta. Ironista kyllä; laskussa luki "Jäävesi". Näin varmaan vaikka en olisi koskaan jäitä pyytänytkään..
Siis asia, joka valkeni syödessäni. Tämä koskee tietysti muitakin ravintoloita, mutta jostain syystä asia korostui täällä "miljoonan dollarin" tyyssijassa. Tämä paikka on tehty, jotta se tuottaa sijoittajilleen rahaa. Asiakkaiden kustannuksella. Ranskalaiset, arvo alle euron, pakastekala, arvo alle euron jne..ei tauti. Tämän annoksen yli 13 euron hinnasta ...okei, hinta on tänne oikea, mutta sanotaan että annos ei vastannut hintaa. Nyt maku jäi pahasti ylihintaisesta annoksesta. Hinnan pitää vastata mitä saan lautasella. Juputusta x n....that´s the way things goes..
Ehkä vertailukohta oli Amarillolle liian rankka, meren rannalla oleva ravintola, joka saa kalansa tuoreena merestä. The Yates - pieni vaatimaton paikka jonka kaikki energia ruoan valmistuksessa. Yhtä kaikki, en tilaa enää tätä ateriaa täällä. Viehättävän seuralaiseni annos näytti vastaavasti visuaalisesti paremmalta, vaikka suurta vedätystä pajutarjottimen koolla pelataankin. No, jos jotkut on tähän tyytyväisiä, mikäs siinä - The Food Agent tahtoo hyvää ruokaa, kivoissa paikoissa.
The Food Agent went to Amarillo in Lahti and ordered Fish & Chips, what I had in UK last summer in Frinton on sea at Yates. Long story short; I wont order Fish & Chips anymore at Amarillo, thought it´s nice place to sit down and chat.
Lahti, Amarillo Fish & Chips 13,50 €
Kokonaispisteet / Total points ( 1-10 ) 7
En suosittele / I don´t recommed
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Lahti. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Lahti. Näytä kaikki tekstit
lauantai 8. toukokuuta 2010
tiistai 27. huhtikuuta 2010
Lahti, Robert´s Coffee, Kanasämpylä 5,10 € + iso kahvi 2,20 €
The Food Agent ei kehdannut tänään kuvata syömaansa ruokaa, vaikka annos oli erittäin suositeltava lohi. Syynä tähän oli, että istuin kokin silmien alla, ja henkilöllisyys olisi vaarassa paljastua. Joten tämän päivän jutuksi laitetaan viikonlopun kokemus skandinaavisesta kahvilaketjusta nimeltä Robert´s Coffee.
Ketjuhan toimii lähes kaikkialla missä on elämää, ja kaikessa yksinkertaisuudessaan suolainen puoli on hyvällä tasolla, jossa on vaihtoehtoja useampia. Annoksen koot reiluja, ja juomapuolelta löytyy tietenkin vaikka mitä.
Lauantaiaamun startteriksi kaupunkilaishiirelle otin ison kahvin ja kanasämpylän.
Sämpylä oli rinkelin mallinen ja aavistuksen hankala syödä, tippuvien täytteidensä ansiosta.
Sekä täytteet, että itse sämpylä oli tuoreen oloisia. Kanatäytteet oli mukavassa kastikkeessa, eikä vain paistettuja kananpaloja. Olen viime aikoina käyttänyt kahvissa maitoa, joka selvästi heikentää kykyäni arvioida itse kahvia. Kahvi mustana on todella helppo arvioida ollaanko oikealla vai väärällä tiellä...Yllättävän monta kertaa törmäät "tupakan"tunkkaiseen kahviin, vaikka kyseessä oli ns. loistokahvila. Tämä kahvi kuitenkin läpäisi peruskahville asettamani tiukat laatuvaatimukset.
Robert´s Coffee pyrkii koukuttamaan asiakkaansa mm. leimalippusella, johon keräämällä sivullisen leimoja, saat ilmaisen lämpimän juoman. Leimat käy ja toimii ketjun missä tahansa kahviloissa. Mikäs siinä, käy minulle...
Olen ymmärtänyt, että kyseessä on franchising -periaatteella toimiva ketju, jossa yrittäjä saa ketjun brandinimen ja kahvilakonseptin hoitoonsa, ja tekee oman työnsä niin hyvin kuin kykenee. Aiemmin tällä paikalla ollut yrittäjä lopetti, mutta toivottavasti nykyinen ( mikäli olen oikeassa ) pärjää torin kupeessa.
Lasku oli keskustan sisäkahviloille tyyppillinen reilu kymppi kahdelta ( torilla halvinta, suosittelen kesäaamuisin, satamassa toiseksi halvinta ja sitten on nämä sisämestat ).
Robert´s on ymmärtänyt miksi kahvilaan mennään; paitsi ottamaan välipalaa, myös viihtymään, ja sen pystyy tässä hyvin sisustetussa kahvilassa tekemään. Tosin parhain kahvilan & ravintolan sisustuselementti on mielestäni asiakkaat itse. Mikään ei voita puheensorinaa - ei edes Effex Sisustuspaneeli tai Stonen -kivinen päätyseinä ( puu tosin ekologisempi ).
Today´s story comes from last saturday, because today The Food Agent´s top secret intendity was in danger to be revealed. Robert´s Coffee is a nice, well taken care of coffee chain, with luring pasteries ( though I once had a pretty messy experience at Arlanda airport ).
A coffee & chicken roll was nice & moist starter for the whole weekend.
You can find these cafeterias, almost in any city in Finland ( more than 30k inhabs. ), and they are bomb-proof places to have a nice cup of what ever you like.
Lahti, Robert´s Coffee, Aleksanterinkatu / torin kupeessa ( toinen Triossa ), Iso kahvi ja kanasämpylä 2,20 + 5,10 €.
Kokonaispisteet / Total points ( 1 - 10 ) 8,5
Suosittelen / I recommend
Tunnisteet:
Hinta / price 7 €,
kana/chicken,
Kanasämpylä,
Lahti,
Robert´s Coffee,
suosittelen / I recommend
lauantai 24. huhtikuuta 2010
Lahti, Adanus ( Libanolilainen ), Aurarulla kebab 7,- €
The Food Agent kävi sitten melko nälkäisenä testaamassa, miten harvinaisemmasta päästä, Libanonilaiset ( vaikea kirjoittaa oikein..), osaavat tehdä rullakebabin. Aiemmin tässä paikassa on tullut testattua heidän omia kansallisruokiaan, joista jäi hieman keskeneräinen - kastikkeeton kuva. Hauskat nimethän heidän ruuillaan on, joka omalta osaltaan luo mukavaa tunnelmaa jo ruokaa tilatessa.
Näitä eri kansallisuuksien omia ruokapaikkoja toivisi lisää, edellyttäen että ruoka on syötävää.
No, Aurarulla kebab on helppo arvostella, koska varsinkin Lahdessa tälle asettaa sekä Aspendos, ynnä muut kebab-konkarit, kovan tason.
Adanus sijaitsee Lahdessa Hämeenkadulla, paikassa jossa sinnitteli yllättävän kauan intialainen ravintola, syyttä ilman asiakkaita. Paikan väritys on omituisen pastellisävyisen värikartan maailmasta. Pyöreät pöydät viitannevat, että täällä on lounastanut aikoinaan ilmeisesti ritareita.
The Food Agentin viehkeä seuralainen tilasi Anatolia Kebabin, joka päällisin puolin näytti kaikin puolin hyvältä. Suurempia eroja tässä annoksessa ei kuuleman mukaan ollut perinteisiin paikkoihin. Mutta, jätetään sen virallinen arvio tulevaisuuteen.
Aurarullakebab, tuo 2000 -luvun kansallisruokamme, saapui pöytään 10 minuutin odottelun jälkeen verhoiltuna tyylikkääseen talousalumiinifolioon kuten kaikkialla ( miksei johonkin syötävään? ).
Annoksen koko ok. Salaattia aloituspäässä, ja eikun tämän norsunpoikasen kärsää muistuttavan annoksen kimppuun. Salaatti ok. Kuoritaikina ok. Lihat ok. Kastike ok. On vaikea löytää varsinaista virhettä yksittäisistä komponenteista. Mutta vielä jää matkaa korttelin toisella puolella olevaan Aspendokseen. Tiivistän eron sanaan "maukkaus".
En salli aurarullakebabin makuun kansallissävytteisyyksiä tai -selityksiä, koska kyseessä on kuten todettu, supisuomalainen annos :) ja näin ollen tämä maukkauden ero, pudottaa pisteitä.
Ensi kerralla tilaan rullakebabin ilman rullaa :)
The Food Agent hit the Lebanese Adanus restaurant in Lahti, with selected bluecheese-roll-kebab. This is a hard nut to crack, because we already know how they supposed to taste.
Don´t worry, they managed just fine, but still, they should scout Aspendos in the other side of the block.
Lahti, Libanonilainen Adanus, Aurarullakebab, 7,- €
Kokonaispisteet / Total points ( 1-10 ) 7
Suosittelen / I recommend
Näitä eri kansallisuuksien omia ruokapaikkoja toivisi lisää, edellyttäen että ruoka on syötävää.
No, Aurarulla kebab on helppo arvostella, koska varsinkin Lahdessa tälle asettaa sekä Aspendos, ynnä muut kebab-konkarit, kovan tason.
Adanus sijaitsee Lahdessa Hämeenkadulla, paikassa jossa sinnitteli yllättävän kauan intialainen ravintola, syyttä ilman asiakkaita. Paikan väritys on omituisen pastellisävyisen värikartan maailmasta. Pyöreät pöydät viitannevat, että täällä on lounastanut aikoinaan ilmeisesti ritareita.
The Food Agentin viehkeä seuralainen tilasi Anatolia Kebabin, joka päällisin puolin näytti kaikin puolin hyvältä. Suurempia eroja tässä annoksessa ei kuuleman mukaan ollut perinteisiin paikkoihin. Mutta, jätetään sen virallinen arvio tulevaisuuteen.
Aurarullakebab, tuo 2000 -luvun kansallisruokamme, saapui pöytään 10 minuutin odottelun jälkeen verhoiltuna tyylikkääseen talousalumiinifolioon kuten kaikkialla ( miksei johonkin syötävään? ).
Annoksen koko ok. Salaattia aloituspäässä, ja eikun tämän norsunpoikasen kärsää muistuttavan annoksen kimppuun. Salaatti ok. Kuoritaikina ok. Lihat ok. Kastike ok. On vaikea löytää varsinaista virhettä yksittäisistä komponenteista. Mutta vielä jää matkaa korttelin toisella puolella olevaan Aspendokseen. Tiivistän eron sanaan "maukkaus".
En salli aurarullakebabin makuun kansallissävytteisyyksiä tai -selityksiä, koska kyseessä on kuten todettu, supisuomalainen annos :) ja näin ollen tämä maukkauden ero, pudottaa pisteitä.
Ensi kerralla tilaan rullakebabin ilman rullaa :)
The Food Agent hit the Lebanese Adanus restaurant in Lahti, with selected bluecheese-roll-kebab. This is a hard nut to crack, because we already know how they supposed to taste.
Don´t worry, they managed just fine, but still, they should scout Aspendos in the other side of the block.
Lahti, Libanonilainen Adanus, Aurarullakebab, 7,- €
Kokonaispisteet / Total points ( 1-10 ) 7
Suosittelen / I recommend
Tunnisteet:
7€,
Adanus,
Anatolia Special kebab,
Aspendos,
aurarullakebab,
hinta/price 5-7 €,
kebab,
Lahti,
suosittelen / I recommend
perjantai 9. huhtikuuta 2010
Lahti, Pulcinella, Pasta il Pappone 6,90 € lounas
Lahdessa monelle vanhastaan tutussa paikassa pitkään toimineen Serdikan paikalla toimii nykyään italialainen Pulcinella -ravinteli.
Muutamia lounas/-illalliskokemuksia tästä uuden omistajan aikana jo takana, mutta tänään sitten tosissaan the food agent iski armotta tähän ravintolaan.
Kuten kaikki paikassa käyneet tietää, paikka on viihtyisä; voisi sanoa joka kokin unelma miljöö. Sopivan pieni ja very very cozy.
Mutta, entä sitten itse ruoka?
Lounaaksi yksi päivän monista pastoista, ( kaikki lounaslistan pastat 6,90 € sis kahvit ja jälkkärin :)?? ) Pasta Il Pappone. Avain oikein aa:lla - pappone.
Sis. sipulia, pekonia, salami jne..
Tarjoilu ystävällistä; paikka siisti ( vessaa myöten ), kivat aterin asettelut, mutta itse pasta ja ruuan esillepano...helposti petrattavaa.
Sipuli maistui ei kypsältä, ruokaa roiskahtanut lautasen reunoille, pasta tunnistettavissa liian helposti kaupan spagetiksi ja ehkä vähän kova...
Maku sinänsä itse ruuassa hyvä, ja sopivan kokoinen ateria.
Ja jälkiruoka oikein hyvä, joka ehkä pelastikin kokemuksen.
Missä olikaan Italialainen musiikki???
Very cozy and nice place to visit in Lahti; Pulcinella ( Italian ), Hämeenkatu.
This time my experience ( pasta ) was bit lame; but this was maybe because my visit was during the most busiest lunch time. Please, try this restaurant with some other food. I´ll know you will like the feeling when you step in to the restaurant.
Ravintola kokemuksen pisteet:
Muutamia lounas/-illalliskokemuksia tästä uuden omistajan aikana jo takana, mutta tänään sitten tosissaan the food agent iski armotta tähän ravintolaan.
Kuten kaikki paikassa käyneet tietää, paikka on viihtyisä; voisi sanoa joka kokin unelma miljöö. Sopivan pieni ja very very cozy.
Mutta, entä sitten itse ruoka?
Lounaaksi yksi päivän monista pastoista, ( kaikki lounaslistan pastat 6,90 € sis kahvit ja jälkkärin :)?? ) Pasta Il Pappone. Avain oikein aa:lla - pappone.
Sis. sipulia, pekonia, salami jne..
Tarjoilu ystävällistä; paikka siisti ( vessaa myöten ), kivat aterin asettelut, mutta itse pasta ja ruuan esillepano...helposti petrattavaa.
Sipuli maistui ei kypsältä, ruokaa roiskahtanut lautasen reunoille, pasta tunnistettavissa liian helposti kaupan spagetiksi ja ehkä vähän kova...
Maku sinänsä itse ruuassa hyvä, ja sopivan kokoinen ateria.
Ja jälkiruoka oikein hyvä, joka ehkä pelastikin kokemuksen.
Missä olikaan Italialainen musiikki???
Very cozy and nice place to visit in Lahti; Pulcinella ( Italian ), Hämeenkatu.
This time my experience ( pasta ) was bit lame; but this was maybe because my visit was during the most busiest lunch time. Please, try this restaurant with some other food. I´ll know you will like the feeling when you step in to the restaurant.
Ravintola kokemuksen pisteet:
Pulcinella; Pasta Il Pappone;
Pisteet / Points ( 1-10 ) 7-
Suosittelen kuitenkin käymään / Recommended anyway..
Tunnisteet:
7€,
Italian,
Lahti,
lounas,
lunch,
Pasta,
Pulcinella,
suosittelen nippanappa / I almost recommend
torstai 1. huhtikuuta 2010
Ensimmäinen juttu - The first story
Tänään tämän sitten päätin aloittaa, kriittisyyden syömiäni annoksia kohtaan.
Kuten kuvasta näkyy, pälähti tämä aatos blogeilusta vasta annoksen ollessa lopuillaan,
eikä näkyvissä ole annoksen lähtötilannetta.
En ole käynyt Lahden Memphisissä vuosiin ja päätin kokeilla tätä pitkästä aikaa, koska
söin Helsingin Kampissa, Memphisissä viime sunnuntaina vastaavan aterian.
Kiinnosti siis nähdä kuinka ateriat samassa ketjussa poikkeaa toisistaan.
Annos oli siis nro 36 Chèvre Chicken, broilerin rintafilee vuohenjuustolla. Ateria poikkesi vain perunoiden osalta Kampin versiosta ja dippikastiketta oli sopivasti. Vain majoneesin kalorimäärä jäi kummittelemaan arvoitukseksi..
Memphis, Lahti / Chévre Chicken
Memphis, Lahti / Chévre Chicken
Ravintolan viihtyisyys: xxx
Taustamusiikki: x
Tarjoilijan asenne: xxxx
Annos pöydässä tilauksesta: 20 min
Onnistunut ateria: xxx
Hinta 15,50 €
Suosittelen: xxx
Taustamusiikki: x
Tarjoilijan asenne: xxxx
Annos pöydässä tilauksesta: 20 min
Onnistunut ateria: xxx
Hinta 15,50 €
Suosittelen: xxx
Tässä vaiheessa oli jäljellä vain pieni osa ateriasta
jäljellä. Sekä Lahden, että Kampin eduksi on sanottava
palvelun nopeus tilauksesta. Lahden tilanteen selittää myöhään
iltapäivään ajoittunut ateriointi, ja vain muutama asiakas, mutta
Kampissa ravintola oli sunnuntaina klo 14 tienoilla melko täynnä
ja silti ateriat tuli noin 15 min tilauksesta.
Tämä oli hyvä, koska ehdimme vielä hyvin Siljan risteilylle Hki-Tukholma-Hki, jonka ruoat ei iskeneet.
Oli pakko antaa palautetta, mutta ehkä siitä joku toinen kerta...
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)



















